About Us

Food-Siteとは?

 

Food-Site

飲食業界のためのサービス

Food-Siteは、2018年現在、東京都内に2店舗の飲食店を経営する株式会社ノーストが運営する「飲食人の、飲食人による、飲食人のためのサービス」です。

主にホームページ制作によるブランディング及び集客、それらの更新や保守サービス。外国人向けに、ホームページの翻訳や、サイトの多言語化によるインバウンド対策。開業時に必要となる店舗のロゴやメニュー、名刺、ショップカードの作成などのサービスを行っています。

また、実際に2店舗の飲食店を運営してきた経験から、日々の業務を楽にこなせるようになるためのIT導入や、ランニングコスト削減のアドバイスなど、自分たちで導入してみて良かったと思えるサービスをご紹介出来ます。

2017年度の飲食店の倒産件数は766件(前年639件)で。前年より約2割増と、飲食業界は大変厳しい状況です。多くの原因は「売上高の不振」によるものではありますが、仕入れ高の高騰、人員の雇用コストの高騰、個人消費の落ち込みによる飲食関連への出費の減少など多くの原因が考えられます。

飲食業は「参入は比較的容易だが、生き残る事が難しい業界」と言われています。さらに顧客の飽きが早く、次々にブームは起きても冷めやすく、一つのメニューやビジネスモデルが持続する期間が長続きしにくいとの指摘もあります。

そんな厳しい業界で時代だからこそ、絶対に生き残るという断固たる覚悟が必要です。

時代や周りのせいにせず、すべてを自分の責任として受け止めるタフなメンタルが必要です。

時代が変わっても生き残り続けられる対応力と知恵が必要です。

あなたはメンタルと覚悟を持ち続けて下さい。

知恵と対応力は我々がご用意します

自分たちで飲食店を経営してきた経験と、多くの飲食店をコンサルティングしてきた経験を、きっとあなたのお店にもお役に立てることが出来ると確信しています。一緒に飲食業界を盛り上げて行きましょう!

About the Company

Food-Site運営

株式会社ノースト

社名の由来は、英語で東北のことをNortheastというスペルになり、NorthとEastを合わせたものから来ています。
2011年の東北大震災の次の年の2012年に、青森県出身の代表白山と、秋田県出身の木村氏との二名で創業しました。東北出身の二人は、前年に未曽有の被害を出した東日本大震災に心を痛め、被害の多かった地域の出身ではないとはいえ、自分たちを育ててくれた地元東北の復興を願い、自分たち自身も恩返しをしたいと考え、社名を東北を意味する「ノースト」に決めました。
飲食店の経営のなかで、東北の食材を生産者の思いと一緒に、お店のお客様が喜んで頂けるよう届けてまいりました。飲食店の経営を続けることで、今なお続く、復興への長い道のりの支援をこれからも続けていきたいと考えています。

東京から東北を元気に、また、東北から日本を元気にしていくことが出来ると信じて邁進してきました。その中で飲食店を経営してきた経験を、同じ飲食業界の人たちとシェアして、飲食業界がもっともっと盛り上がるようになれば、東北だけでなく、熊本などの被災地から食材等を購入することによる支援がもっと大きな力で出来ると感じようになりました。

そこで生まれたのが「Food-Site]というサービスです。飲食人が飲食人のために行うサービス、それが、ひいてはお店を訪れるお客様に還元され、また、それが食材の仕入れを通し、東北をはじめとした各地方の産業を盛り上げることに繋がると考えています。

自分たちで飲食店を経営しているからこそ、飲食店の大変さは痛いほどわかっているつもりです。その我々だからこそ出来るサービスだと確信しています。

「全ての飲食店を幸せに!」そこから日本全体を盛り上げて行きます。

Philosophy

企業理念

関わる全ての人にHappyを!

株式会社ノーストは、「関わる全ての人にHappyに!」という理念のもと、より幸せな社会づくりに貢献します。
主な業務でもある「飲食店経営」を軸に、お客様はもちろん、お取引先様、従業員、日本中の生産者の幸せに、
そして「飲食店の経営サポート」を通して、日本中の飲食店と、そのお店に関わるたくさんの人の幸せに貢献していきます。
「人のため 正しく 楽しく 美しく」をモットーに
関わることのできる人をできるだけ多くし、そのすべての方々に、Happyを届けていきます。

生産者様

飲食店様

お客様

お取引先様、従業員

Greeting

代表挨拶

弊社のホームページにお越し頂き誠にありがとうございます。代表の白山と申します。
私は独立前6年間飲食店経営の会社で、居酒屋の店長として勤務し、2012年に飲食店「PizzANiA」のオープンで創業し、最初は自分を含めた二名でお店の切り盛りをしました。
創業から3年後に二店舗目である「ニワトリJapan」をオープンすることが出来、それをきっかけに現場を徐々に離れることにしました。
 自分は完全に飲食の人間ですから、お店に立ってお客様に喜んで頂けるお仕事が大好きでした。それは今でも変わりません。
 店舗を2店舗オープンしてみて感じたのは、飲食店をオープンするのも、営業を続けていくのも、新しい何かを取り入れるのも、本当に大変だなーってことなんです。
集客するのも大変、メニューを考えるのも大変、メニューブックを作るのも大変、新しい食材の仕入れ先を探すのも大変、消費税率が変わったり、
今まで使ってもいなかった機械を使うのも大変、求人するのも、新しい人材に教育するのも大変、資金を回すのも大変、資金調達も大変です。
夢だった独立を果たしても、オープンするまでよりも、オープンしてからの方がもっともっと大変なんです。
そこで、まがりなりにも2店舗作ったことのある経験を、これから独立を目指す方や、すでに経営している方に向けて伝えていくことで、お手伝いできないかと考えました。
 飲食の人間だからこそ分かることってあると思うんですよ。例えば、小さい、それこそ創業時の飲食店のホームページに、いろいろゴテゴテと機能っていらないじゃないですか?
綺麗な写真と、メニューと、お店の場所と電話番号、伝えたい事の文章…それ位あれば事足りますよね?
ですが、各種営業の方って「デザインが」とか「予約フォームが」とか「SEOが」とか言って、どんどん見積もりが高くなるんですよ。あった方がいいのはわかるんですが…
でも、自分が飲食の人間だからわかるんですが、飲食の人ってその辺、特にITとかに疎いんです。疎いから営業されてもよくわかんなくて、
分からないから便利なツールを拒絶するか、逆に高い値段で導入してみて、使いこなせなくて無駄な支出を増やしてしまったり…
 だから、自分が使ったり、お願いしたり、試したりした経験があるからできるアドバイスを同業者である飲食業の人にしていきたいと思いました。
同じ独立の夢を見て、決して楽とは言えない労働環境の中で、美味しいお料理を作る技術を身に着け、
決して安くない投資をしてお店をオープンした同業者の皆さんが、一日でも長く、できれば楽しく、もっとできれば楽に、お店を続けていくサポートを全力でさせて頂きます。
ひいてはそれが、お店を訪れるお客様のためにもなり、飲食業界がさらに楽しい場所になると信じて。
株式会社ノースト 代表取締役

白山サイン

About Company

会社概要

サイト名
Site Name
フードサイト
Food-Site
運営会社
Company Name
株式会社ノースト
Norst,Inc.
所在地
office
〒169-0073 東京都新宿区百人町2-26-12
Hyakunincho 2-26-12 Shinjuku-ku, Tokyo 169-0073 Japan
tel 03-4400-2831
+81-3-4400-2831
url https://norst.tokyo
設立
Established
2012年5月30日
May 30 2012
代表取締役
President
白山 孝
Takashi Shirayama
資本金
Capital
750万円
7.5 million yen
事業内容
  • 飲食店の経営、企画、管理並びにそのコンサルティング業
  • 広告の企画、制作、販売、代理業
  • 不動産の賃貸及び管理
  • 演劇公演の企画、制作、興行、チケットの販売
  • 上記各号に附帯関連する一切の業務
経営飲食店 [PizzANiA]
東京都港区六本木2-3-7 セントラルクリブⅢ 1F
tel/fax:03-3505-1314
http://pizzania.net[ニワトリJAPAN]
東京都中央区日本橋本石町4-4-15 平和ビル2F
tel/fax: 03-5202-8011
http://niwatorijapan.com

Happy Customer

喜びの声

“2017年3月にお店をオープンしました。代表の白山さんには開店前の準備から、メニューの作成、ロゴの作成、名刺、DMの作成も手伝っていただきました。また、オープンと同時にホームページを立ち上げてくれたので、お客様をスムーズにご案内することが出来ました。更新やメニューの変更もLINEで送るだけでほぼ即日対応してくれるもの嬉しいです。オープン前の不安なところを色々相談出来たのが助かりました。”

宮野長司様

神楽坂|しゃぶしゃぶシャ豚ブリアン 代表

“とにかく仕事が早いです。依頼して3日で8割方完成させて「修正どうしましょうか?」って言われた時は、逆にせっつかれたように焦ってしまいました。早いだけでなく、お願いしたことはしっかり反映しながらサイトを完成させて頂きました。出来上がったホームページもカッコよかったので、次の新店の分、会社のコーポレートサイト、既存のお店のリニューアルもお願いすることにしました。今後もよろしくお願いします”

横山龍太様

八丁堀ミート食堂 代表

“オープンして一年位からのお付き合いです。まだまだ、認知されておらず集客に苦労していた時にホームページを作って頂きました。同時に、それまでなかったロゴ、名刺、看板、ショップカード、メニューも作成して頂き、さらに食べログの有料プランを勧めて頂きました。結果として、今ではたくさんのお客様に認知して頂きご来店頂いています。ホームページは何度かリニューアルしてもらい、その度にカッコよくなっています。”

永吉喜一郎様

四谷三丁目|びーふ永吉 代表