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飲食店の資金繰りに!リクルートのパートナーズローン

飲食店に限らず、経営者の永遠の悩み、心配事はというとやはり「資金繰り」なのではないでしょうか? 実際に仕事をこなしてから着金まで数か月かかるお仕事に比べると、飲食店は来店されてから、入金まで現金なら即日、カード決済でも翌日から、どんなに遅くとも2週間くらいで入金されます。キャッシュフローから言うと、飲食店は恵まれていると言えるでしょう。 急な出費に対応するために それでも、一年の中には繁忙期もあれば、来店の少なくなる時期もあります。また、店舗の更新料、厨房機器の故障、設備投資、賞与、源泉徴収、労働保

By |2020-07-27T22:25:19+09:002019/05/22|Categories: 飲食店経営|Tags: , |

ホットペッパー|飲食店にとってのグルメサイトとは?

今回はネット予約ナンバー1でお馴染み 「ホットペッパーグルメ」 について、飲食店経営側からの主観です。 運営は超大手「リクルート」様、テレビCMもガンガン流していますので、ユーザーの認知度は非常に高いように思います。 また、昔の紙媒体の時から、「クーポン」による集客に特化し、一般ユーザー的にはクーポンでお得に食べ飲みというイメージが強いように感じます。 客層は? どちらかというと、宴会とか、大人数というより、2名で、少人数でのご利用が多く、また、ぐるなびとは対照的に圧倒的に女性ユーザーからの予約が多

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