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食べログの「ネット予約無断キャンセル保証サービス」を利用してみた!

飲食店の無断キャンセル。何年か前から問題になっていましたが、2019年現在もなかなかなくなりません。 ある女性のTwitterかなんかで「私の知ってる出来る男は3件くらい飲食店を予約しておいて、相手の希望を聞いてその中の一軒のお店に行く」みたいな投稿をして炎上しました。 極端な例ではありますが、実際にそういう人はいるのでしょう。僕たち飲食店の人間からすると、本当に腹立たしいし、哀しい限りです。 実際、弊社の店舗でも人数の大小はあれど、月に一回くらいの予約の無断キャンセルがあります。そしてその多くは、

By |2020-07-27T22:29:45+09:002019/06/03|Categories: 飲食店経営, IT化|Tags: , , |

飲食店にとってのグルメサイトとは?食べログ編

食べログ、ぐるなび、ホットペッパー等のグルメサイト、きちんと調べたらrettyやヒトサラやEパークグルメなど、まだまだあるようです。 その中でも、利用者数が多い食べログ、ぐるなび、ホットペッパーについて、自分のお店で利用している感想を書いていきます。 まずは利用者数(一般ユーザー)7200万人を誇る、食べログについて。 自分もそうですが、あるお店のことを行きたいと思って一番最初に調べるのが食べログじゃないでしょうか? やはり、賛否ありますがまずはお店の点数を見るという人多いと思います。 あと、メール

By |2020-07-27T21:37:11+09:002018/03/09|Categories: 飲食店経営|Tags: , |
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