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まだFAX使ってるの?発注はアプリで!

インターネットの普及で、僕たち飲食店の発注業務は随分楽になりました。 10年前くらいは、ほとんどの飲食店はFAXと電話で発注してました。電話なら直接話すか留守番電話、ファックスは取引先が作ってくれた発注書に毎日紙に数量を書き込んで送っていました。 これやってた人はわかると思うんですが、各店の営業時間(12時閉店とか、翌5時閉店とか、似たような閉店時間の為)発注する時間が被るんですよね?そうなると、電話なら話中に、ファックスも送ったつもりでもエラーで送れてなかったり…FAXが送れてないことに気づいたの

By |2020-07-27T22:31:57+09:002019/06/13|Categories: 飲食店経営, IT化|Tags: , , , |

飲食店こそIT導入を!

楽に仕事したいです。 仕事時間も短くしたいです。 疲れたくないです。 稼ぎを多くしたいです。 とまあ、こんな事を言うと、意識低いやつだなんて言われちゃいますけど、これって飲食店の方の、いえ、お仕事してる人の9割がたの本音だと思うんですよ。 そこで、僕は提案します! 楽しちゃいましょう! 仕事時間も短くしましょう! 疲れないように仕事しましょう! 稼ぎも増やしましょう! ただ、今まで通りのお仕事で上記のことをやると閉店へまっしぐらです。 今まで以上の成果を、今までよりも少ない労力で達成しましょうってい

By |2020-07-16T22:59:52+09:002017/11/27|Categories: 飲食店経営, IT化|Tags: , , |

クレジットカード

飲食店を経営していると出てくるのが、「クレジットカード問題」ではないでしょうか? 皆様、マイルやポイントを貯めたいので、支払いをカードで、現金で割り勘分回収してといった光景をたくさん見ます。 でも、飲食店からすると、手数料がかかるし、入金までの2週間ほどかかるし、あんまり歓迎しないんだよな… 昔はそうでした! 僕がお店を始めたのが約6年前、どこに頼んでいいのか分からなくて、たどり着いたカード決済会社様。 手数料なんと6%!!! 二週間のサイクルで売り上げの〆と振り込みの入金がありました。 カードが使

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