News
ブログ＆お知らせ
自分たちで飲食店を経営しているからこそ、自分たちのお店や、仕事で利用してみた便利な道具、サービスなどを、忖度なしの本音でご紹介していきます。
また、飲食店ビジネスで活用できる、補助金や助成金などの情報も発信していきます。
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電力会社を見直す
飲食店を経営していると、まあ必ず電気を使うわけですが、そこを見直してみましょうと言うのが今日のお話です。 契約によって色々な形態があると思いますが、基本的にはご自身で契約して、請求が来て、支払いするというのが一般的ですよね？ 弊社のお店は二件とも、大家さんに請求があり、それから家賃と一緒に電気代を振り込むという形なので、残念ながら今回のお話には該当しません… ですが、もしご自身で電力供給会社を選べる立場にあるのでしたら、一度見直してみても
SNSと付き合う
Facebook ・国内月間アクティブユーザー数：2,400万人 ⇒ 2,800万人 Twitter ・国内月間アクティブユーザー数：4,000万人 ⇒ 4,500万人 Instagram ・月間アクティブユーザー数：1,600万人 ⇒ 2,000万人 2018年3月時点のデータですが、世界的にユーザー数の多い3大ソーシャルネットワークのFacebook、Twitter、Instagramの国内ユーザー数です。 今はもうどの業種のお仕事も
ホットペッパー|飲食店にとってのグルメサイトとは？
今回はネット予約ナンバー1でお馴染み 「ホットペッパーグルメ」 について、飲食店経営側からの主観です。 運営は超大手「リクルート」様、テレビＣＭもガンガン流していますので、ユーザーの認知度は非常に高いように思います。 また、昔の紙媒体の時から、「クーポン」による集客に特化し、一般ユーザー的にはクーポンでお得に食べ飲みというイメージが強いように感じます。 客層は？ どちらかというと、宴会とか、大人数というより、2名で、少人数でのご利用が多く
飲食店にとってのグルメサイトとは？ぐるなび編
前回に引き続き、飲食店にとってのグルメサイトとは？ 本日はぐるなび編です。 こちらから目線、飲食店目線で紹介していきます。 まず利用者数ですが、約5200万人と食べログより少々引けを取ります。 一般ユーザーの利用者の多くは40代の男性が占めるそうです。 そのため、より多くのユーザーに自店の広告を見てもらおうと考えたときは、食べログに軍配が上がります。 ですが、食べログよりも編集によっていじれるところが多く、写真や、文章を載せる場所が多い
飲食店にとってのグルメサイトとは？食べログ編
食べログ、ぐるなび、ホットペッパー等のグルメサイト、きちんと調べたらrettyやヒトサラやEパークグルメなど、まだまだあるようです。 その中でも、利用者数が多い食べログ、ぐるなび、ホットペッパーについて、自分のお店で利用している感想を書いていきます。 まずは利用者数（一般ユーザー）7200万人を誇る、食べログについて。 自分もそうですが、あるお店のことを行きたいと思って一番最初に調べるのが食べログじゃないでしょうか？ やはり、賛否あります
まずは与える
あなたはなぜ飲食店で独立しましたか？ または、なぜ飲食店で独立しようと考えていますか？ 多くの人が、雇われている時より多くの報酬を得たいと考えたからと答えると思います。 それっていやらしい話では全然なくて、至極当然の発想だと思うんです。 なかには自分の思う料理を思うとおりに出したい、誰にも指図されずに生きたい、そんな答えの人もいるかもしれませんが、わざわざ借金を背負って、わざわざ数ある業界の中でも見返りが少なく、世間からの評価も決して高く
買い物はクレジットカードがお得
なんかいきなりクレジットカード会社の回し者みたいなタイトルですが、もうそのままの意味です。 飲食店の経営をしていると、買わないといけないものってたくさんあります。 日々の仕入れでのスーパーなどでの買い物なんかはもちろん、開業時には電話機、パソコンやタブレット、レジスター、フライヤー、照明機器、エアコン、冷蔵庫、電子レンジ、ストッカー、テレビ、音響などの電化製品や、お皿、包丁、まな板、トング、はかり、グラス、フライパン、鍋などもう本当に色々
飲食店経営、支払いはネットバンクがおすすめ
飲食店を経営しているなかで、切っても切れないのが食材や飲み物等の仕入れですよね？ もちろん仕入れをすると支払いが発生するわけで、銀行振込での支払いにはネットバンクが良いよっていうのが今日のお話です。 お店によっては、商品を持ってきてもらう度に現金で支払う所もあると思います。 お店の（オーナーの）考えもありますし、規模や、新規で開業したてなどはしょうがないかもしれません。 ですが、毎日の支払いの細かい領収書がたまるので経理上も大変ですし、仕
Customer’s Voice
Customer’s Voice
お客様の喜びの声
お客様の喜びの声
“2017年3月にお店をオープンしました。
代表の白山さんには開店前の準備から、メニューの作成、ロゴの作成、名刺、DMの作成も手伝っていただきました。
また、オープンと同時にホームページを立ち上げてくれたので、お客様をスムーズにご案内することが出来ました。
更新やメニューの変更もLINEで送るだけでほぼ即日対応してくれるもの嬉しいです。
オープン前の不安なところを色々相談出来たのが助かりました。”
“二年前にオープンした油そば店のホームページを作成して頂きました。
仕上がりは、非常におしゃれで見やすく、お客様からの評判も良いです。
また、オリンピックを見据え、多言語サイトにしてもらったのですが、その際に補助金の申請も代行してもらえて、金額的な負担が大きく軽減されたので非常に助かりました。
ホームページ経由でのUberEatsの注文も増えています。”
“とにかく仕事が早いです。依頼して3日で8割方完成させて「修正どうしましょうか？」って言われた時は、逆にせっつかれたように焦ってしまいました。
早いだけでなく、お願いしたことはしっかり反映しながらサイトを完成させて頂きました。
出来上がったホームページもカッコよかったので、次の新店の分、会社のコーポレートサイト、既存のお店のリニューアルもお願いすることにしました。”
“オープンして一年位からのお付き合いです。
まだまだ、認知されておらず集客に苦労していた時にホームページを作って頂きました。
同時に、それまでなかったロゴ、名刺、看板、ショップカード、メニューも作成して頂き、さらに食べログの有料プランを勧めて頂きました。
結果として、今ではたくさんのお客様に認知して頂きご来店頂いています。
ホームページは何度かリニューアルしてもらい、その度にカッコよくなっています。”
Subsidy
Food-Siteは補助金の申請サポートも！
その他、各自治体ごと地方自治体のホームページ作成費用補助金・助成金などもあります。
金額は少ない傾向ではありますが、お住いの(お店、会社のある)自治体のホームページなどに記載がありますので、一度調べてみましょう。
